Ontem, perdi a cabeça e resolvi fazer um bolo que, até hoje, nunca tinha saído bem. Partía-se sempre ao meio, o que me deixava muito frustrada. Não sei o que terei feito diferente desta vez (terá sido o tempo de cozedura?), mas não se partiu. Apenas ficou um pouquinho queimado. Acho que para a próxima vou pôr o forno no mínimo. Leva mais tempo, mas talvez não se queime.
Este bolo tem uma caracterísitca que adoro: fica meio molhadinho, o que o torna muito leve. Para amantes de côco, acho que devem experimentar. Se quiserem a receita, é só pedir.
A forma (uma rosa) foi-me oferecida pela minha querida amiga Rita, que a comprou em Itália. Que pinta, hã?
Bom resto de semana!
3 comentários:
olá querida!eu adoro bolo de fubá.e também gostei do seu blog.dê uma olhadinha no meu.podemos ser amigas do bordado?bjoss
olá
parece ser bom
será que me pode enviar a receita?
marlene52@portugalmail.pt
Nossa!
Esse bolo me deixou com agua na boa!
heheh
BEijocas
kaka
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