2007/11/20

Bolo de fubá


Ontem, perdi a cabeça e resolvi fazer um bolo que, até hoje, nunca tinha saído bem. Partía-se sempre ao meio, o que me deixava muito frustrada. Não sei o que terei feito diferente desta vez (terá sido o tempo de cozedura?), mas não se partiu. Apenas ficou um pouquinho queimado. Acho que para a próxima vou pôr o forno no mínimo. Leva mais tempo, mas talvez não se queime.

Este bolo tem uma caracterísitca que adoro: fica meio molhadinho, o que o torna muito leve. Para amantes de côco, acho que devem experimentar. Se quiserem a receita, é só pedir.

A forma (uma rosa) foi-me oferecida pela minha querida amiga Rita, que a comprou em Itália. Que pinta, hã?


Bom resto de semana!

3 comentários:

bordados da néa disse...

olá querida!eu adoro bolo de fubá.e também gostei do seu blog.dê uma olhadinha no meu.podemos ser amigas do bordado?bjoss

Anónimo disse...

olá

parece ser bom

será que me pode enviar a receita?

marlene52@portugalmail.pt

kaka disse...

Nossa!
Esse bolo me deixou com agua na boa!
heheh
BEijocas
kaka